La surface parfumée, semblable à de la peau, de Mastication se compose de pommes déshydratées, de sucre et de cannelle. En anthropomorphisant ce produit alimentaire de tous les jours, Gill questionne ce qui peut constituer un corps.

Cette œuvre est accompagnée de jetons comestibles en cuir de fruit. L’artiste invite alors les spectateur·rice·s à mettre un fragment du matériau dans leur bouche et à l’ingérer, portant attention à la sensation que procure le fait d’introduire une partie de l’œuvre dans leur corps.

Mastication’s skin-like, fragrant surface is made from dehydrated apples, sugar, and cinnamon. Gill anthropomorphizes this accessible food product in order to question of what a body can be composed.

This work has been presented accompanied by edible fruit leather tokens. Gill invites viewers to

open their mouths, ingest a piece of the material, and contemplate how it feels to put a part of the work into their own body.